Natuurtip: Een ei met keurmerk hoort erbij!

Natuurtip: Een ei met keurmerk hoort erbij!

 

NATUURTIP

De tip komt van de site van Natuur Centraal. Zij kwamen vorige week met het artikel “Een ei met keurmerk hoort erbij”. Met andere woorden het ene ei is het andere niet.

De volgende info komt dan ook van hun site:  Let op welke eieren u kiest, want ze verschillen sterk in productie en het kippenwelzijn. De eicode en verschillende keurmerken helpen u hierbij. Alle verse eieren uit de winkel hebben een eicode.”

De eicodes
Het eerste cijfer geeft aan of het een biologisch (0), vrije uitloop (1) of een scharrel (2) ei is. Kooi-eieren (3) zijn sinds 2012 verboden in Europa. Voor elk cijfer zijn andere eisen opgesteld. Zo mogen er in een biologische uitloopstal bijvoorbeeld maximaal zes kippen per m2 worden gehouden. De kippen kunnen 8 uur per dag naar buiten, ze krijgen biologisch voer en de snavels worden niet gekapt.

Koopt u eieren? Denk dan aan de kip. Koop eieren met code 0.